I Tour - Berlucchi

TOUR DELLE CANTINE CON DEGUSTAZIONE GUIDATA DAL SOMMELIER

Vieni a conoscere il Metodo Franciacorta nella nostra affascinante Cantina sotterranea del 1680.
VISITA GUIDATA DAL SOMMELIER
TOUR DELLA CANTINA STORICA
DEGUSTAZIONE DI FRANCIACORTA

I percorsi per tutto l'anno

Un viaggio nella storia di una cantina di oltre tre secoli, la scelta fra tre emozionanti proposte, il percorso per guidarti alla fonte dell’ispirazione Franciacorta.

I Classici

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25,00 a persona

Tour della Cantina storica con degustazione guidata dei Franciacorta Berlucchi proposti in abbinamento con grissini artigianali.

Al termine della visita assaggerai con i nostri sommelier:

Berlucchi 61′ Franciacorta Brut
Berlucchi Cuvée Imperiale Franciacorta Max Rosé

I Moderni

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25,00 a persona

Tour della Cantina storica con degustazione guidata dei Franciacorta Berlucchi proposti in abbinamento con grissini artigianali.

Al termine della visita assaggerai con i nostri sommelier:

Berlucchi Cuvée Imperiale Franciacorta Dos. Zero
Berlucchi ’61 Franciacorta Satèn

I Preziosi

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35,00 a persona

Tour della Cantina storica con degustazione guidata dei Franciacorta Berlucchi proposti in abbinamento con grissini artigianali.

Al termine della visita assaggerai con i nostri sommelier:

Berlucchi ’61 Franciacorta Satèn
Berlucchi Vintage Franciacorta 2016
Berlucchi ’61 Franciacorta Nature 2013

Una stella a Palazzo

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40 a persona

I Franciacorta Berlucchi e la cucina stellata dello Chef Stefano Cerveni del ristorante Due Colombe al Borgo Antico si incontrano nella cornice di Palazzo Lana.

Il connubio tra i due indiscussi protagonisti del territorio franciacortino nella cornice di Palazzo Lana, gioiello di Borgonato, vi farà immergere nell’atmosfera della Franciacorta con tutti i vostri sensi.

Il tour prevede la visita della cantina storica con degustazione guidata dei Franciacorta Berlucchi in abbinamento a quattro assaggi ideati dallo chef Stefano Cerveni per un connubio perfettamente armonico, gustato nell’incantevole Palazzo Lana Berlucchi.

I vini proposti in degustazione dai nostri sommelier:

Berlucchi ’61 Franciacorta Rosé
Berlucchi ’61 Franciacorta Nature 2013

I Franciacorta saranno abbinati alle creazioni dello Chef:

Carpaccio di salmerino marinato, bietole ed erbe
Wafer di tinca al forno, salsa verde
Cavolfiore, mandorla e tartufo
Battuta di barbina rovatese, stracciatella, polvere d’arancia e caviale

*i piatti saranno servirti a temperatura ambiente

 

DISPONIBILE SU PRENOTAZIONE NEI WEEKEND

Una visita in sicurezza

La Cantina Guido Berlucchi a partire dal 30 maggio riapre le sue porte, pronta ad accoglierti, in tutta sicurezza, nelle gallerie storiche che hanno visto la nascita del primo Franciacorta.

Scopri le modalità di accesso

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