Incontra la storia del vino Franciacorta attraverso le sue interpretazioni più classiche.

Ci sono luoghi capaci di lasciare il segno.
Spazi in cui il fascino di un’epoca passata si intreccia con l’eleganza della modernità, dando vita a un’atmosfera suggestiva e senza tempo. Uno di questi è Borgonato di Corte Franca, un piccolo borgo nel cuore della Franciacorta. Proprio qui, Guido Berlucchi e Franco Ziliani crearono la prima bottiglia di Franciacorta.

Era il 1961 e da quel momento fu scritto il destino di un’intera denominazione.

Ma le mura e le strade di questa frazione sono custodi anche di altri racconti, come quello dello Chef Stefano Cerveni, del Ristorante Le Due Colombe Al Borgo Antico*, unico chef stellato del territorio.
Pochi metri separano questi due luoghi iconici.
Due percorsi diversi che negli anni si sono incrociati, ispirandosi e arricchendosi reciprocamente.

Vieni a scoprire queste due realtà.
Vivi un’esperienza autentica, dove storia e ricerca si incontrano in un connubio irripetibile.
L’esperienza prevede la visita guidata alle cantine storiche e a Palazzo Lana, seguita da una degustazione esclusiva condotta dai nostri sommelier, con protagonista il Franciacorta Berlucchi Riserva Franco Ziliani 2008: etichetta simbolo, prodotta oggi in una sola annata.

L’attività prosegue presso il Ristorante Le Due Colombe, collocato a circa 300 mt di distanza e facilmente raggiungibile a piedi, dove ad attendervi vi sarà un menù creato appositamente per scoprire le migliori creazioni dello chef, in abbinamento ad una selezione di Franciacorta Berlucchi.

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