FRANCIACORTA

BERLUCCHI ’61 BRUT

Per chi è alla ricerca di un grande classico, ecco un vino consigliabile sia all’aperitivo che a tutto pasto. Sa esaltare, senza mai sovrastarli, i sapori delle pietanze, che siano a base di riso e pasta piuttosto che carni bianche o formaggi freschi e di media stagionatura. Accompagna ottimamente alcuni piatti tipici della Franciacorta, dai casoncelli (ravioli ripieni) ai pesci di lago (persico e salmerino).


ASSEMBLAGGIO 
90% CHARDONNAY 10% PINOT NERO 
INVECCHIAMENTO 
24 MESI 
DOSAGGIO 
7 g/l BRUT 

SENTORI 
PESCA 
 
LYTCHEE 
 
PERA 
 
AGRUMI 
Silver Medal (91 punti)
Decanter World Wine Awards 2021
Red
The Wine Hunter
2 bicchieri (rossi)
Gambero Rosso
3 rose
Viniplus
4 grappoli
Guida Bibenda
3 sfere 1/2
Sparkle
3 viti
Vitae
90 punti
Wine Spectator
ABBINAMENTI
INSALATA DI PUNTARELLE, BACON CROCCANTE, UOVA DI QUAGLIA, VINAIGRETTE LAMPONE
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